Ingredientes
- Quinoa
- Pollo
- Verduras al gusto
- AOVE y sal
Elaboración
- Preparamos la quinoa según las instrucciones del paquete.
- En una sartén cocinamos el pollo.
- Juntamos ambos ingredientes con las verduras que más nos apetezcan para formar la ensalada.
Composición nutricional
- Quinoa: Aporta HC y fibra.
- Verduras: Aportan vitaminas y minerales.
- Pollo: Es una carne magra que nos aporta proteínas.
