Ingredientes
- Sepia
- Brócoli
- Pimiento rojo y amarillo
- Zanahoria
- Curry
Elaboración
- Cortamos y limpiamos las verduras.
- Salteamos todas las verduras con poco aceite. Ponemos sal y la cucharadita de curry.
- Incorporamos la sepia y seguimos salteando hasta que se haga. Se hará en poco tiempo, si la dejamos mucho se quedará dura.
Composición nutricional
- Curry: En nuestra cultura no está tan integrado, sin embargo le da un toque distinto a las recetas. PRUÉBALO!
- Sepia: Proteínas.
- Verduras: Vitaminas y minerales.
