INGREDIENTES
Ternera
Quinoa cocida
Lechuga
Tomate
Pimiento verde
Cebolla morada
ELABORACIÓN
Cocinar la quinoa siguiendo las indicaciones del paquete.
Cocinar la ternera a la plancha.
Lavar, pelar y trocear al gusto las verduras.
Juntar todos los ingredientes.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL
Quinoa: Aporta HC y fibra.
Aguacate: Aporta grasas insaturadas (grasas buenas).
Ternera: Es una carne magra que nos aporta proteínas.
